Resepi

Kuih kasturi atau kuih kacang ini memang kegemaran ramai, lebih-lebih lagi jika rangup di luar dan lembut berlemak di dalam. Resepi ini hasil cubaan sendiri, […]

Kalau sebut je sambal petai, ramai yang terbayang lauk kegemaran yang wangi semerbak dan cukup menaikkan selera. Resepi kali ini saya kongsikan Sambal Udang Goreng […]

Kuih Onde-Onde Gula Melaka atau ondeh-ondeh merupakan salah satu kuih tradisional Melayu yang sangat popular. Luarannya lembut dan kenyal, berintikan gula Melaka yang cair serta […]

Sotong Kukus Limau Gaya Thai ni memang menu pembuka selera yang sihat dan lazat. Harum dari serai & lengkuas, ditambah pedas cabai, masam limau dan […]

Cucur Udang versi mak-mak memang ada tarikan tersendiri – lepas satu, satu rasa nak makan. Luar dia rangup, dalam lembut gebu dan penuh isi! Rahsianya? […]

Mee Rebus Utara terkenal dengan kuahnya yang pekat berlemak hasil gabungan keledek, ubi kentang, kacang dan rasa daging yang mantap. Makan pula dengan telur rebus, […]

Ayam goreng pandan Thai memang terkenal dengan aroma wangi daun pandan yang menyelubungi ayam yang diperap dengan ramuan rempah Thai. Bila digoreng, baunya semerbak dan […]

Kuih keria atau dikenali juga sebagai Kuih Keria Ubi Keledek Oren adalah kuih tradisional yang sangat digemari – rangup di luar, lembut di dalam, disalut sira […]

Selalu kita sangka nak buat cucur udang rangup kena letak baking powder atau soda. Tapi sebenarnya tak perlu pun! Dengan teknik yang betul dan rahsia […]

Ini adalah percubaan pertama saya buat Nasi Arab sendiri di rumah. Selalu intai dekat kedai je, tapi bila cuba buat sendiri alhamdulillah menjadi dengan jayanya. […]