Tips Nak Buat Kuah Laksam atau Laksa Lemak Kelate Supaya Rasa Padu!
Kalau nak kuah laksam atau laksa lemak Kelate tu rasa kaya, lemak, dan sedap meletop, jom ikut tips ni. Yang baru nak belajar elok masuk […]
Sotong Sumbat Bakar Ala Thai — Inti Udang Pedas Masam Manis
Resepi ringkas dan sedap untuk hidangan istimewa — Sotong Sumbat Bakar Ala Thai. Sotong diisi dengan inti udang + telur yang berperisa, dibakar hingga wangi […]
Ikan Sambal Minang — Sambal Pecah Minyak, Pedas & Tahan Lama
Resepi ringkas tapi padu: Ikan Sambal Minang menggunakan sambal yang dikisar kasar dan dimasak sehingga pecah minyak. Sesuai untuk yang suka rasa pedas dan tekstur […]
Resepi Kue Teow Th’ng Ala Penang
Kalau balik Penang, memang tak sah kalau tak makan Kue Teow Th’ng Ala Penang – kuah dia manis-manis rebusan ayam dan kaki ayam, sambal pula […]
Resepi Sambal Gesek Goreng Garing – Pedas, Padu & Rangup!
Kalau sambal ni dihidangkan waktu tetamu datang rumah, memang licin periuk nasi! Pedas-pedas berlemak, rangup dan penuh aroma ikan bilis goreng. Jom cuba resepi sambal […]
Resepi Ayam Masak Merah Kenduri – Wangi Semerbak & Padu!
Resepi ini antara yang terbaik pernah saya cuba – lengkap rasa, warna merah menyala dan aroma wangi yang buat satu rumah bergetar rasa nak makan! […]
Resepi Mi Kari Ipoh Asli – Kuah Guna Ikan Bilis Tamban!
Kalau orang Perak, mesti tahu keistimewaan Mi Kari Ipoh asli. Kuahnya tidak terlalu pekat dan lemak seperti mi kari biasa – tapi cukup rasa, ringan […]
Resepi Rendang Hitam Tanpa Kicap – Lagi Masak, Lagi Hitam!
Merendang lagi kita! Kali ini, kita masak rendang hitam klasik tanpa setitik pun kicap. Warna hitam datang daripada teknik memasak perlahan, tumisan bawang dan kerisik. […]
Resepi Rendang Udang Pedas Padu – Sedap Sampai Licin Pinggan!
Selalu masak rendang ayam dan daging je? Kali ni jom cuba kelainan – Rendang Udang Pedas Padu yang gerenti habis sepinggan sekejap je! Menu ni […]
Resepi Sotong Goreng Kicap Butter – Menu Campak-Campak Paling Padu!
Sibuk tapi tetap nak masak sedap? Menu sotong goreng kicap butter ni paling win! Simple sangat, campak-campak je dah siap. Dalam 10 minit boleh terus […]