Resepi

Sup kaki ayam terkenal sebagai hidangan yang memerlukan masa memasak lama untuk mendapatkan tekstur yang benar-benar lembut. Namun dengan teknik 5:30:7, proses ini menjadi lebih […]

Mee kuah sememangnya antara hidangan ringkas yang dekat di hati ramai orang. Namun, untuk mendapatkan kuah yang benar-benar seimbang dari segi rasa masam, manis dan […]

Pisang goreng rangup bijan merupakan salah satu snek kegemaran ramai, sesuai dinikmati waktu minum petang atau sebagai kudapan ringan. Dengan lapisan adunan yang rangup dan […]

Kek kukus coklat merupakan antara pencuci mulut yang sentiasa mendapat tempat di hati ramai. Teksturnya yang lembut, moist dan rasa coklat yang pekat menjadikan kek […]

Ayam goreng berempah merupakan antara hidangan yang sentiasa menjadi pilihan ramai kerana rasanya yang sedap, beraroma dan mudah disediakan. Dengan gabungan rempah ringkas serta teknik […]

Daging goreng kunyit basah merupakan antara menu ringkas yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Walaupun cara masaknya mudah, rasa hidangan ini sangat memuaskan apabila daging empuk, […]

Kuih bom bijan merupakan salah satu kuih tradisional yang cukup popular dalam kalangan masyarakat Melayu. Kuih ini terkenal dengan teksturnya yang rangup di bahagian luar, […]

Jagung rebus memang sedap dinikmati sebagai snek atau hidangan sampingan. Namun, jika cara merebus tidak betul, jagung boleh menjadi liat, kecut atau kurang manis. Sebenarnya, […]

Bihun bakso merupakan antara hidangan berkuah yang cukup digemari kerana rasanya yang ringan tetapi mengenyangkan. Kuahnya yang berempah lembut, digabungkan dengan meatball dan sambal kicap […]

Masak lemak nenas ikan masin merupakan antara hidangan tradisional yang cukup membangkitkan selera. Gabungan rasa lemak santan, masam manis nenas serta masin ikan menjadikan lauk […]