Month: July 2025

Setiap masakan ada kisahnya. Kali ini, kisahnya bermula di pejabat. Seorang adik berbangsa India hulurkan RM10 dan minta tolong masakkan kari telur. Katanya, lama dulu […]

Bagi penggemar kuih kaswi, memang wajib cuba resepi kaswi gula merah ini. Rasanya lembut dan bergoyang, disalut dengan kelapa muda segar yang membuka selera. Yang […]

Resepi ini khas untuk 50 orang makan, sesuai sangat untuk open house atau majlis besar. Kuah laksa Johor dimasak sehari awal supaya rasa lebih menyerap […]

Alhamdulillah… Nasi Minyak Hujan Panas ni memang menu wajib kalau ada majlis istimewa. Kalau digandingkan dengan kurma daging tulang khemok gaya Terengganu, acar nenas segar […]

Ayam sambal ni anak-anak memang suka makan dengan nasi lemak! Berbeza dengan ayam masak merah untuk nasi minyak, resepi ini ada keunikan tersendiri—ada serai, lengkuas […]

MasyaAllah, dah lama tak jumpa terung hijau. Hari ni rezeki, dapat grab terus 3 biji cukup untuk dijadikan lauk tengahari yang sangat menyelerakan – Rendang […]

Assalamualaikum semua! Petang Sabtu yang santai ni, jom saya kongsikan resepi Ayam Bakar Kewpie – resepi paling disukai oleh keluarga saya. Yang bestnya, hanya guna […]

Gulai Ayam Terengganu ni memang klasik dan ringkas! Tapi bila makan dengan nasi minyak, nasi putih, lempeng atau roti… memang berselera. Kuahnya pekat, rasa rempah […]

Mi Kari Netup Pong Pongg – bukan sekadar nama yang unik, tapi kuah dia tu betul-betul meletup rasa! Warna kuahnya oren-oren, bukan merah pekat macam […]

Menu ala Thai ni memang menu kesukaan keluarga saya – kalau dah buat, confirm licin! Ayam & Ikan Siakap Mangga ni boleh buat sekali dengan […]