Resepi

Mee kari Ipoh merupakan antara hidangan mi berkuah yang cukup popular di Malaysia. Keistimewaannya terletak pada kuah kari yang pekat, berempah dan sedikit berlemak, dipadankan […]

Rendang daging hitam adalah antara hidangan tradisional yang terkenal dengan rasa pekat, berempah dan warna gelap semula jadi tanpa penggunaan kicap. Keunikan rendang ini terletak […]

Ayam goreng berhantu merupakan antara hidangan viral yang digemari ramai kerana rasanya yang pedas, rangup dan penuh aroma. Keistimewaan ayam goreng ini terletak pada penggunaan […]

Kuey teow thng adalah antara hidangan berkuah yang sangat popular di Malaysia, terutama sebagai menu sarapan atau makan malam ringan. Keistimewaan hidangan ini terletak pada […]

Masak lemak ayam cili api merupakan antara hidangan tradisional Melayu yang cukup terkenal, khususnya dari Negeri Sembilan. Keunikan masakan ini terletak pada penggunaan bahan yang […]

Kuah laksam yang sedap dan berlemak memerlukan beberapa teknik khas untuk memastikan rasa dan teksturnya sempurna. Berikut adalah beberapa tip untuk menghasilkan kuah laksam yang […]

Bawang sup adalah bahan asas dalam banyak masakan, tetapi jika disimpan dengan cara yang salah, ia cepat rosak dan berbau. Berikut adalah lima cara mudah […]

Asam Pedas Ayam Johor adalah hidangan klasik dari Johor yang terkenal dengan rasa pedas, masam dan kuah pekatnya. Dengan kombinasi cili kisar, daun kesum, dan […]

Puding buah-buahan adalah pencuci mulut yang menyegarkan dan sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa. Dengan lapisan agar-agar lembut, susu manis, dan buah-buahan segar, puding ini […]

Bihun Soto adalah hidangan klasik yang cukup terkenal di Malaysia, terutamanya semasa majlis istimewa seperti Hari Raya. Kuahnya yang pekat berempah dipadankan dengan bihun lembut, […]