Resepi Salad Buah Viral – Habis 2 Tray di Jamuan Raya!

Assalamualaikum & hai semua! Kali ni nak share resepi paling simple tapi confirm jadi rebutan di mana-mana jamuan – Salad Buah Viral. Ibu bawa 2 tray masa Jamuan Raya walaupun terkandas dalam jem… risau juga tak habis, rupanya licin terus! Ramai suka, sebab creamy, segar dan tak muak 😋

🥣 Bahan Sos (Gravy) – Untuk 1 Tray:

• 6 sudu besar mayonis
• 1/2 tin susu cair
• 1 sudu besar gula
• 1 cawan kecil yogurt (plain atau perisa buah)
• 1 sudu besar cuka makan

Cara:
Gaul kesemua bahan sehingga sebati. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit sebelum digunakan. Sos sejuk lebih sedap bila disiram atas buah!

🍓 Bahan Buah – Untuk 1 Tray:

• 1/2 pek anggur hitam – potong dua
• 1/2 pek anggur hijau – potong dua
• 2 biji epal hijau – buang biji, potong dadu
• 3 biji epal merah – buang biji, potong dadu
• 1 biji mangga masak (kuning) – potong dadu

💡 Tip & Cara Hidang:

1. Potong semua buah dan susun dalam tray.
2. Tuangkan sos/gravy atas buah semasa hidang, atau biarkan tetamu ambil sos sendiri ikut suka.
3. Boleh sejukkan dulu dalam peti sebelum hidang untuk rasa lebih segar dan rangup!

📝 Tips Extra:

• Boleh tambah buah kiwi, strawberi, laici atau longan untuk variasi.
• Untuk versi potluck, sediakan dalam bekas kecil berasingan – senang diambil dan nampak comel!
• Boleh juga letak sedikit kacang tumbuk, kismis atau biji chia sebagai topping.

Kalau anda tengah fikir nak bawa apa ke jamuan atau potluck – ini antara pilihan paling senang & confirm ramai suka. Salad buah viral ni sesuai untuk semua peringkat umur, dari budak sampai orang tua 😊

Selamat mencuba dan jangan lupa share resepi ni dekat kawan-kawan ya! Untuk lebih banyak idea jamuan & menu santai, follow akakpesan.com 🥰

Kredit: Junaidah Abdullah