Rendam Kerang/Lala Dalam Bahan Dapur Ini. Segala Pasir Melekat Akan Keluar & Auto Terbuka Selepas Masak

Rendam Kerang/Lala Dalam Bahan Dapur Ini. Segala Pasir Melekat Akan Keluar & Auto Terbuka Selepas Masak

Kerang atau lala seperti yang kita maklum adalah hidupan yang hidup dikawasan berlumpur dan berpasir. Jadi ia perlu dibersihkan dahulu sebelum boleh kita nikmatinya. Selain itu bila dah masak ada juga kerang dan lala susah nak dibuka.

Kebiasaanya kita hanya fokus membersihkan pada bahagian luaran sahaja. Namun didalam kerang atau lala itu ada pasir-pasir yang masih melekat. Jadi petua ini akan sangat berguna kepada anda.

InsyaAllah, segala pasir yang ada didalam kerang dan lala akan keluar dan cengkeranya terbuka apabila dimasak. Jadi perlulah anda susah-susah kopek untuk memakannya. Jom ikuti perkongisan ini

PETUA SUPAYA PASIR DALAM KERANG KELUAR HABIS DAN MUDAH TERBUKA SELEPAS MASAK

Cara mudah nak bersihkan kerang ni, guna tepung dan lada kering. Insha’Allah mudah dan bersih.

Kalau kerang masih ada selut, bersihkan dulu.

Lepas tu, rendam kerang dengan tepung gandum dan lada kering (guntingkan). Nanti kerang tu terbuka keluarkan kotoran yang kat dalam.

Nak rebus, didihkan dulu air campur serai ketuk, bawang dihiris, lada kering gunting dan garam. Dah mendidih baru masukkan kerang.

Insha’Allah cantik kejadian, kerang mudah terbuka. Pedih agaknya kena lada.

PETUA SUPAYA PASIR DALAM LALA/KEPAH KELUAR HABIS DAN MUDAH TERBUKA SELEPAS MASAK

Assalamualaikum..

Ada tak yang macam sis…kalau nak masak lala,kepah dan spesies lebih kurang dengannya, rendam dahulu dengan cili kering@ cili burung. supaya semua pasir yang melekat kt dalamnya kuar habis.

Sumber/Foto : Fariza Basar