Tak Berlendir Atau Rosak Ini Cara Betul Simpan Supaya Daun Sup, Bawang Dan Kucai Tahan Lama

Join Telegram Taman Ilmu Di Bawah

Telegram

Tak Berlendir Atau Rosak Ini Cara Betul Simpan Supaya Daun Sup, Bawang Dan Kucai Tahan Lama

Guna sikit saja selebihnya disimpan, kadangkala hingga berlendir atau rosak. Memang rugi terutama buat ibu-ibu yang jarang memasak.

Kegunaan daun bawang, daun sup, kucai dan sebagainya dalam masakan selalunya bukan dalam jumlah yang banyak.

Untuk elakkan perkara yang sama berulang bolehlah mempraktikkan petua yang dikongsi oleh Puan Naziati Abdullah ini. Caranya pun cukup mudah, potong dan bekukan.

1. Hiris daun bawang.

2. Isi dalam bekas kiub ais.

3. Tuang air, sebaiknya guna air sejuk untuk cepat beku.

4. Simpan dalam tempat beku peti sejuk. Bila mahu gunakan ambil seberapa banyak yang perlu dan terus masuk dalam masakan.

Langkah yang sama boleh juga dibuat untuk menyimpan lebihan daun sup, daun kari dan juga daun limau purut. Jadi taklah membazir!

Selamat mencuba.

Sumber: Naziati Abdullah

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*