Popia Nestum adalah antara kudapan moden yang semakin popular kerana rasanya yang rangup, manis dan berlemak. Gabungan popia goreng yang garing bersama salutan nestum dan susu menjadikan snek ini sangat digemari, terutamanya oleh kanak-kanak.
Menariknya, resipi ini sangat mudah disediakan dan hanya menggunakan bahan-bahan ringkas. Sesuai untuk dijadikan kudapan harian, hidangan tetamu atau bahkan idea jualan.
Bahan-bahan Popia Nestum
- 1 paket kulit popia
- 2 cawan nestum
- 1 cawan horlicks (boleh ganti susu tepung)
- 1 cawan gula kastor
- Minyak masak secukupnya
Bahan Gam
- Tepung gandum
- Sedikit air
Cara Membuat Popia Nestum
- Gulung kulit popia satu persatu dengan kemas. Gunakan lidi jika mahu saiz yang sekata.
- Sapukan sedikit bancuhan tepung gandum di hujung kulit popia sebagai gam sebelum menggulung.
- Gunakan gunting tajam untuk memotong popia secara serong kepada bahagian kecil.
- Kisar nestum, horlicks dan gula kastor sehingga halus. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan goreng popia sehingga kekuningan dan rangup.
- Angkat dan toskan seketika (jangan terlalu lama supaya masih ada sedikit minyak).
- Terus gaulkan popia panas ke dalam bahan kisar sehingga bersalut rata.
Tips Popia Nestum Lebih Sedap
- Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng untuk hasil lebih rangup
- Jangan goreng terlalu lama hingga hangus
- Gaul ketika popia masih panas supaya serbuk mudah melekat
- Simpan dalam bekas kedap udara supaya kekal rangup lebih lama
Kelebihan Popia Nestum
Kudapan ini menjadi pilihan ramai kerana:
- Mudah disediakan dengan bahan bajet
- Rasa rangup dan manis yang seimbang
- Sesuai untuk semua peringkat umur
- Boleh dijadikan produk jualan yang menguntungkan
Penutup
Jika anda mencari snek yang mudah tetapi sedap dan mengenyangkan, Popia Nestum adalah pilihan terbaik. Rasanya yang ketagih pasti membuatkan satu balang tidak mencukupi!
Cubalah resipi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga. Selamat mencuba!
Sumber: Nur Amirah A Bakar
Leave a Reply