Resepi Sambal Getuk Berapi – Simple Tapi Padu Makan Dengan Nasi Panas

Sambal getuk berapi ni memang rare tapi pedas menyengat dan padu! Nak makan dengan nasi panas, letak telur mata dan kicap… fuhh syahduuu 😭

Resepi sambal getuk berapi memang sesuai untuk yang suka sambal kampung yang ringkas tapi rasa dia ‘terangkat’. Jom tengok bahan dan cara buat:

🔥 Bahan-Bahan Sambal Getuk Berapi :

• Ikan bilis (segelas kecil atau secukupnya)
• 4-5 ulas bawang putih
• 4-5 biji bawang merah
• 10-15 biji cili api (ikut tahap pedas yang disukai)
• Serbuk perasa atau cukup rasa
• 1-2 biji limau kasturi
• Gula (sedikit, ikut rasa)

👩‍🍳 Cara-Cara:

1. Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat dan ketepikan.
2. Dalam minyak yang sama, goreng bawang merah, bawang putih & cili api hingga layu. Angkat.
3. Dalam lesung batu atau pengisar, tumbuk/kisar bahan goreng tadi bersama ikan bilis sehingga hancur (tapi jangan terlalu lumat).
4. Masukkan serbuk perasa dan sedikit gula. Gaul rata.
5. Perah limau kasturi dan kacau. Siap!

🍳 Cara Hidang Paling Padu:

• Makan dengan nasi panas
• Tambah telur mata dan kicap pekat
• Kalau ada ulam atau timun, lagi ummph!

Selamat mencuba! Kalau suka resepi sambal power macam ni, jangan lupa follow akakpesan.com untuk lebih banyak lauk simple tapi meletop 🔥

Sambal getuk berapi ni memang rare tapi pedas menyengat dan padu! Nak makan dengan nasi panas, letak telur mata dan kicap… fuhh syahduuu 😭

Resepi sambal getuk berapi memang sesuai untuk yang suka sambal kampung yang ringkas tapi rasa dia ‘terangkat’. Jom tengok bahan dan cara buat:

🔥 Bahan-Bahan Sambal Getuk Berapi :

• Ikan bilis (segelas kecil atau secukupnya)
• 4-5 ulas bawang putih
• 4-5 biji bawang merah
• 10-15 biji cili api (ikut tahap pedas yang disukai)
• Serbuk perasa atau cukup rasa
• 1-2 biji limau kasturi
• Gula (sedikit, ikut rasa)

👩‍🍳 Cara-Cara:

1. Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat dan ketepikan.
2. Dalam minyak yang sama, goreng bawang merah, bawang putih & cili api hingga layu. Angkat.
3. Dalam lesung batu atau pengisar, tumbuk/kisar bahan goreng tadi bersama ikan bilis sehingga hancur (tapi jangan terlalu lumat).
4. Masukkan serbuk perasa dan sedikit gula. Gaul rata.
5. Perah limau kasturi dan kacau. Siap!

🍳 Cara Hidang Paling Padu:

• Makan dengan nasi panas
• Tambah telur mata dan kicap pekat
• Kalau ada ulam atau timun, lagi ummph!

Selamat mencuba! Kalau suka resepi sambal power macam ni, jangan lupa follow akakpesan.com untuk lebih banyak lauk simple tapi meletop 🔥

Kredit: Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas